厨房のラベル
スタッフ全員が読める、厨房のラベル。
仕込み日、使用期限、解凍日、アレルゲン情報。マスキングテープに手書きする代わりに、数秒ではっきり印刷できます。カフェ、テイクアウトのお店、小さな飲食店のために。
- デザインは無料
- 印刷も最初の30日間は無料
- インクは一切不要
使い方
3ステップ、およそ1分。
- 1
ラベルを選ぶ
曜日シール、仕込み日、使用期限、開封日、解凍日、先入れ先出し、アレルゲン表示から選びます。
- 2
品名と日付を入力
品名と日付を、お店の衛生管理のルールどおりに入力します。
- 3
厨房で印刷
厨房のパソコンから数秒で印刷。貼ったら、すぐ営業に戻れます。
ラベルプリンターなら、ここが違います。
誰でも読める日付
マスキングテープの手書きを読み解く必要はもうありません。どのラベルも印刷なので、はっきり、同じ書式で。
先入れ先出し
先入れ先出しや曜日シールのラベルで、いちばん古い食材がどの棚でもひと目でわかります。
アレルゲン情報を料理と一緒に
アレルゲン表示や料理ごとのアレルゲンのテンプレートで、情報を料理から離しません。
厨房のどのパソコンでも
厨房のMac、Windows、Linuxのパソコンに、ZebraをUSBかネットワークでつなぐだけ。
すぐ使えるテンプレート
無料のデザイナーに入っています（テンプレート名は英語表記です）。1つ選んで、自分用に仕上げてください。
- Day dot
- Prep date
- Use by
- Opened on
- Defrost record
- FIFO rotation
- Allergen notice
- Dish allergens
よくある質問
スタッフが研修なしで印刷できますか？
はい。テンプレートを選び、品名と日付を入れて印刷するだけ。画面に見えているとおりに印刷されます。
ラベルを使えば、衛生管理の基準を満たせますか？
ラベルは、お店の衛生管理を実行する助けになります。何を表示し記録するかは、HACCPに沿った衛生管理の計画と、保健所の指導によって決まります。
厨房に合うラベルのサイズは？
容器には50 × 25 mm、曜日シールには直径25 mmの丸型、アレルゲンの詳細には50 × 50 mmがおすすめです。
複数のパソコンから印刷できますか？
はい。印刷するパソコンごとにサブスクリプションがあり、最低台数も契約もありません。
料金はいくらですか？
ラベルのデザインは無料です。印刷はパソコン1台につき月額$5.99で、最初の30日間は無料。解約はいつでも、1クリックでできます。